Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Ingyenes szállítás 16 000 Ft-tól egész Magyarországon.
Minden héten H, K, Sze pörkölünk. A kedd estig beérkezett rendelésekre tudjuk garantálni, hogy még azon a héten kézbesítjük.
Keresés
3.890 Ft
Menny.:db

ETIÓPIA KOLLA FILTER

Ízjegyek: barack, fekete tea, virágos
Farmer: Mike Mamo és kisgazdák Kollából
Variáns: JARC 74112
Feldolgázási eljárás: mosott
Régió: Gera, Djimma
Magasság: 2000 masl
Kiszerelés
3.890 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

A Telila mosóállomásra az etiópiai Djimma állam Gera telepü-lésein élő kávétermelő közösségek szállítanak cseresznyét felodolgozásra. A mi tételünk a közeli Kolla község (kebele helyi nyelven) termelőitől származik. A Telila CWS tulajdonosa és üzemeltetője Mike Mamo, aki minőségorientált felfogással vezeti az állomást és nagy hangsúlyt fektet a kísérletezésre is. Például, ahol a legtöbb mosóállomás kizárólag az alkalmazott eljárásra és a cseresznye szállításának helyére épít tételeket, a Telila egy lépéssel tovább megy, és a tételeket a kávécseresz-nye leszállításának napja alapján választja szét. A leszállított cseresznye nagy része e két fajta egyike; Gibirinna 74110 és Serto 74112. Mindkettő az Illubabor zóna azonos nevű erdejében a Jimma Agricultural Research Center (JARC) által 1974-ben készített Metu Bishari válogatásból származik.  Beszállítónk az Osito, a Telilától vásárolt minden font kávé után 0,10 dollárt adományoz a közeli Kacho Tulla Általános Iskolának.

Paraméterek

Pörkölés Filter
Ízjegyek barack, fekete tea, virágos
Régió Gera, Djimma
Termelő Mike Mamo és kisgazdák Kollából
Fajtavariáns JARC 74112
Feldolgozás mosott
Magasság 2000 masl
Az oldal tetejére