Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Ingyenes szállítás 16 000 Ft-tól egész Magyarországon.
Minden héten H, K, Sze pörkölünk. A kedd estig beérkezett rendelésekre tudjuk garantálni, hogy még azon a héten kézbesítjük.
Átmenetileg sajnos elfogyott az összes kapszulás kávénk, de hamarosan gyártjuk a következő adagot izgalmas, új kávékból!
Keresés
13.990 Ft
Menny.:db

BRAZÍLIA FAZENDA SALTO ESZPRESSZÓ

Ország: Brazil
Ízjegyek: aszalt gyümölcs, tejkaramella, étcsokoládé
Farmer: Fabio Araujo Reis
Variáns: Bourbon, Catuai, Icatu
Feldolgázási eljárás: száraz
Régió: Minas Gerais
Magasság: 1100 masl
Kiszerelés
13.990 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

A Fazenda Salto ültetvény már generációk óta az Araujo Reis család tulajdona. Ma a családot Dr. Fabio Araujo Reis, nyugdíjas orvos vezeti, aki ott is él a farmon. Ez a kávé partnerünknél IMPACT-verified minősítést kapott, amely garantál-ja a legjobb környezetvédelmi, társadalmi és gazdasági gyakorlatok betartását, miközben mérhető, pozitív változást hoz a fenntarthatóságban. A Fazenda Salto emellett Rainforest Alliance tanúsítvánnyal is rendelkezik. A kávéültetvényen kívül a család 400 hektár megőrzött természetes erdőterületet tart fenn. A szüret mechanikusan, speciális gépekkel történik. A betakarítás után az érett cseresznyét vízben lebegtetik, hogy elkülönítések az éretlen szemeket. A család a natúr feldolgozást részesíti előnyben, mert lényegesen kevesebb vizet igényel, mint más módszerek. Alapértelmezés szerint a kávét teraszokra fektetik, hogy megszáradjanak, de ha az időjárás nem működik együtt, 8 forgó szárítóval és 8 statikus szárítóval is befejezhetik a folyamatot. A gazdaság energiafogyasztásának 80%-a a 2019-ben telepített napelemek-ből származik.

Paraméterek

Pörkölés Eszpresszó
Ízjegyek aszalt gyümölcs, tejkaramella, étcsokoládé
Régió Minas Gerais
Termelő Fabio Araujo Reis
Fajtavariáns Bourbon, Catuai, Icatu
Feldolgozás Natural
Magasság 1100 masl
Ország Brazil
Az oldal tetejére