Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Ingyenes szállítás 16 000 Ft-tól egész Magyarországon.
Minden héten H, K, Sze pörkölünk. A kedd estig beérkezett rendelésekre tudjuk garantálni, hogy még azon a héten kézbesítjük.
Új kávékapszulák érkeztek!
Keresés
4.190 Ft
Menny.:db

KENYA URUMATI PB ESZPRESSZÓ

Ízjegyek: szeder, vérnarancs, vajkaramella
Farmer: FInca De Café
Variáns: SL28, SL34, Ruiru11, Batian
Feldolgázási eljárás: mosott
Régió: Kirinyaga
Magasság: 1450masl
Kiszerelés
4.190 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

A Finca De Cafe kávéfarm Kirinyaga szívében, Kenya fővárosától másfél órás autóútra fekszik. 1450 méteres tengerszint feletti magasságban terül el, és lélegzetelállító kilátást kínál a fenséges Mt. Kenya-hegyre. Ez a 8 hektáros farm a bizonyítéka, hogy lehet a természettel harmóniában is gazdálkodni. A családi tulajdonban lévő gazdaságot, tapasztalt kávés szakemberek kezelik, akik a fenntartható gazdálkodási gyakorlatban hisznek. A szüretre évente kétszer kerül sor, áprilistól júliusig és októbertől decemberig. Szakképzett munkások, nagy gonddal és odafigyeléssel szedik a kizárólag pirosra érett cseresznyéket. Ezután még kézi válogatáson megy keresztül, hogy eltávolítsák az esetlegesen bent maradt hibás szemeket. A kávét ezután nedves feldolgozásnak vetik alá. Feldolgozás után fedett szárító sátrakba helyezik az egyenletes és nedvességtől védett száradás érdekében. Tételünk csak peaberry szemeket tartalmaz. Általában a cseresznye két magot fejleszt, de ismeretlen okokból néhány cseresznye csak egyet. Ezeket az egyedüli gyerekeket peaberry-nek nevezik. A kávék kevesebb mint 10%-a peaberry, amely csak feldolgozás és válogatás után található meg.

Paraméterek

Pörkölés Eszpresszó
Ízjegyek szeder, vérnarancs, vajkaramella
Régió Kirinyaga
Termelő Finca De Café
Fajtavariáns SL28, SL34, Ruiru11, Batian
Feldolgozás mosott
Magasság 1450masl
Az oldal tetejére