Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Ingyenes szállítás 16 000 Ft-tól egész Magyarországon.
Minden héten H, K, Sze pörkölünk. A kedd estig beérkezett rendelésekre tudjuk garantálni, hogy még azon a héten kézbesítjük.
Keresés
17.990 Ft

INDONÉZIA SESONGOT FILTER

Ország: Indonézia
Ízjegyek: mangó, eper, fekete tea
Farmer: Aulia Kahfi
Variáns: Abyssinia, Gayo, typica
Feldolgázási eljárás: Anaerobic Honey
Régió: Sumatra
17.990 Ft
Kívánságlistára teszem

Leírás

Aulia Kahfi fiatal kávétermesztő, a Rakyat Farm tulajdonosa, amelyet családjától örökölt. Egészen fiatal kora óta bevonták a családi kávé bizniszbe, de mivel tinédzser korában nem volt nagy kereslet a különleges kávéra a környéken, Aulia több évet töltött a vulkánok közelében gyakran megtalálható drágakő, a vesuvianit bányászatával és értékesítésével. Azóta visszatért a kávétermesztéshez. A harmincas évei elején járó Aulia vállalkozó szellemű, kísérletező típus. Egy régi kisteherautót vagy barátja autóját használva kibővítette üzletét azzal, hogy a szomszédos gazdáktól is felvásárol cseresznyét, amit saját farmján dolgoz fel. 2019-ben Aulia 9. helyezést ért el a Sumatra Prestige Cup versenyen a kiváló Wet-Hulled kávéjával. Különleges Anaerobic Honey tételünket egy gyönyörű, Sesongot nevű hernyóról nevezték el, amely Gayóban őshonos, és amely általában a kávéfák levelein lóg. Aulia azért választotta kísérleti feldolgozású tételeinek ezt a nevet, mert hasonlóan ezen kávék ízvilágához, a sesongot hernyó is egyedi és nagyon különleges látványt nyújt.

Az oldal tetejére